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市況情報(椎茸)

第1,077回椎茸市売

第1077 椎茸市売
(1)市売日 平成30年7月24日 (2)出品点数 600点
   出品k数 10,279Kg
(3)価 格  高値 5,590 円 平 均 4,010円 (消費税込み)
(4)商社数 19 社
1・強
2・保合
品柄別価格 (相場) 3・弱
品   柄 価   格 品   柄 価   格
大葉 厚 4,680 ~ 5,090 1 冬菇 大 0 ~ 0 0
大葉 ウス 4,310 ~ 5,490 1 冬菇 中 0 ~ 0 0
中葉 厚 4,600 ~ 5,260 2 冬菇 小 3,170 ~ 3,890 1
中葉 ウス 4,460 ~ 5,590 1 大 バ レ 3,670 ~ 4,200 3
中小葉 厚 4,490 ~ 5,290 2 中 バ レ 3,970 ~ 4,470 2
中小葉 ウス 4,250 ~ 4,780 1 小 バ レ 3,130 ~ 3,690 2
小葉 厚 3,580 ~ 4,690 2 変形香信 3,200 ~ 4,200 2
小葉 ウス 3,660 ~ 4,490 3 色落香信 3,120 ~ 4,250 1
ジ ャ ミ 2,720 ~ 3,300 1 格  外 2,970 ~ 4,190 2
香  菇 0 ~ 0 0 スライス 4,380 ~ 4,500 2
(平均単価~高値) (平均単価~高値)
次回市 平成30年8月22日 {愛媛県森連 椎茸・購買センター}
概況
香信21.5%、厚肉系20.6%、色落・格外30.8%、バレ24.3%、スライス2.7%でした。西日本豪雨災害で被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。市況は全体的に下物が多く、色合等品柄が悪い中、全体的に保合相場だったが厚物・薄物共に良品には応札多く値が付いた。大小様々な被害が出ておりますが、価格は安定しております。皆で協力し生産地を守っていきましょう。次回市は8月22日です。御出荷をお願い致します。

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