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第1,078回椎茸市売
| 第1078 椎茸市売 |
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| （１）市売日 |
平成30年8月22日 |
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（２）出品点数 460点 |
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出品ｋ数 7,840Ｋｇ |
| （３）価 格 高値 5,880 円 |
平 均 3,850円 （消費税込み） |
| （４）商社数 16 社 |
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1・強 |
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2・保合 |
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| 品柄別価格 |
（相場） |
3･弱 |
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| 品 柄 |
価 格 |
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品 柄 |
価 格 |
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| 大葉 厚 |
4,890 ～ 5,120 |
1 |
冬菇 大 |
0 ～ 0 |
0 |
| 大葉 ウス |
4,130 ～ 4,620 |
3 |
冬菇 中 |
0 ～ 0 |
0 |
| 中葉 厚 |
4,780 ～ 5,500 |
1 |
冬菇 小 |
2,860 ～ 3,290 |
3 |
| 中葉 ウス |
4,480 ～ 5,880 |
2 |
大 バ レ |
3,740 ～ 4,200 |
2 |
| 中小葉 厚 |
4,480 ～ 4,920 |
3 |
中 バ レ |
3,880 ～ 4,450 |
2 |
| 中小葉 ウス |
4,290 ～ 4,890 |
3 |
小 バ レ |
3,160 ～ 4,790 |
2 |
| 小葉 厚 |
3,710 ～ 4,400 |
2 |
変形香信 |
3,300 ～ 4,690 |
2 |
| 小葉 ウス |
3,500 ～ 4,790 |
2 |
色落香信 |
3,030 ～ 4,390 |
2 |
| ジ ャ ミ |
2,630 ～ 2,700 |
3 |
格 外 |
2,950 ～ 4,550 |
2 |
| 香 菇 |
0 ～ 0 |
0 |
スライス |
3,770 ～ 4,800 |
3 |
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（平均単価～高値） |
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（平均単価～高値） |
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| 次回市 平成30年9月10・11日 ｛愛媛県森連 椎茸・購買センター｝ |
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| 概況 |
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| 香信18.8％、厚肉系19.6％、色落・格外35.1％、バレ18.6％、スライス8.0％でした。市況は出品物に下物が多く、色合等品柄が悪いものが単価を下げる中、厚物・薄物の良品は引き合い強かった。市況に大きな変動は無く安定しております。今年の原木伐採の準備を整え植菌に備えましょう。榾場の清掃、乾燥機の清掃を行いましょう。次回市は9月10・11日です。御出荷をお願い致します。 |
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