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第1,063回椎茸市売
| 第1063 椎茸市売 |
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| （１）市売日 |
平成29年4月19日 |
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（２）出品点数 606点 |
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出品ｋ数 11,337Ｋｇ |
| （３）価 格 高値 6,800 円 |
平 均 4,890円 （消費税込み） |
| （４）商社数 22 社 |
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1・強 |
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2・保合 |
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| 品柄別価格 |
（相場） |
3･弱 |
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| 品 柄 |
価 格 |
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品 柄 |
価 格 |
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| 大葉 厚 |
5,010 ～ 5,420 |
1 |
冬菇 大 |
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| 大葉 ウス |
4,770 ～ 5,210 |
1 |
冬菇 中 |
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| 中葉 厚 |
4,970 ～ 5,700 |
1 |
冬菇 小 |
4,140 ～ 5,710 |
1 |
| 中葉 ウス |
4,940 ～ 5,700 |
1 |
大 バ レ |
4,260 ～ 4,890 |
1 |
| 中小葉 厚 |
4,800 ～ 5,700 |
1 |
中 バ レ |
4,670 ～ 4,990 |
1 |
| 中小葉 ウス |
5,000 ～ 5,350 |
2 |
小 バ レ |
4,350 ～ 4,720 |
1 |
| 小葉 厚 |
4,430 ～ 5,180 |
1 |
変形香信 |
4,160 ～ 4,800 |
1 |
| 小葉 ウス |
4,750 ～ 5,500 |
1 |
色落香信 |
3,960 ～ 4,690 |
1 |
| ジ ャ ミ |
4,320 ～ 4,580 |
1 |
格 外 |
3,660 ～ 4,610 |
1 |
| 香 菇 |
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スライス |
5,790 ～ 6,800 |
1 |
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（平均単価～高値） |
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（平均単価～高値） |
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| 次回市 平成29年5月16日 ｛愛媛県森連 椎茸・購買センター｝ |
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| 概況 |
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香信16.7％、厚肉系39.6％、色落・格外21.9％、バレ16.8％、スライス5.0％でした。
品柄は、一部秋子の残りも見られたが、春子の小葉、中葉の重量のあるしっかりとしたものが多かった。依然、バレ葉の引き合いが強く、量も少ない為高値を維持している。気温の上昇と降雨が続いたことでバレ葉が増えそうです。
小まめに榾場を見回ることで、適期採取で良品栽培に心掛けましょう。
次回市は5月16日、共進会です。混み合いますので、早めの御出荷をお願い致します。 |
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