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第1,080回椎茸市売
| 第1080 椎茸市売 |
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| （１）市売日 |
平成30年10月23日 |
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（２）出品点数 681点 |
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出品ｋ数 10,677Ｋｇ |
| （３）価 格 高値 5,790 円 |
平 均 3,850円 （消費税込み） |
| （４）商社数 17 社 |
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1・強 |
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2・保合 |
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| 品柄別価格 |
（相場） |
3･弱 |
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| 品 柄 |
価 格 |
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品 柄 |
価 格 |
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| 大葉 厚 |
4,780 ～ 5,560 |
2 |
冬菇 大 |
0 ～ 0 |
0 |
| 大葉 ウス |
4,530 ～ 4,800 |
2 |
冬菇 中 |
0 ～ 0 |
0 |
| 中葉 厚 |
4,820 ～ 5,790 |
2 |
冬菇 小 |
3,370 ～ 3,800 |
2 |
| 中葉 ウス |
4,730 ～ 5,290 |
3 |
大 バ レ |
3,880 ～ 4,400 |
2 |
| 中小葉 厚 |
4,570 ～ 5,160 |
3 |
中 バ レ |
4,260 ～ 4,500 |
2 |
| 中小葉 ウス |
4,470 ～ 4,800 |
3 |
小 バ レ |
3,780 ～ 4,000 |
2 |
| 小葉 厚 |
4,370 ～ 5,390 |
2 |
変形香信 |
3,840 ～ 4,290 |
2 |
| 小葉 ウス |
4,320 ～ 4,600 |
3 |
色落香信 |
3,190 ～ 4,400 |
2 |
| ジ ャ ミ |
2,470 ～ 3,330 |
2 |
格 外 |
2,940 ～ 3,860 |
2 |
| 香 菇 |
0 ～ 0 |
0 |
スライス |
3,860 ～ 4,600 |
3 |
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（平均単価～高値） |
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（平均単価～高値） |
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| 次回市 平成30年11月12日 ｛愛媛県森連 椎茸・購買センター｝ |
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| 概況 |
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| 香信16.9％、厚肉系16.3％、色落・格外38.4％、バレ26.6％、スライス1.7％でした。色合等品柄が悪い下物の出品が多かった。小葉から中葉の収穫量の多い物が値を下げるも、厚物良品には安定した値が付いた。中山間部では採取が始まっております。小まめに榾場を廻り、適期採取で良品栽培を行いましょう。伐採時期となっております。準備を整え植菌に備えましょう。次回市は11月12日です。御出荷をお願い致します。 |
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