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第1,034回椎茸市売
| 第1034 椎茸市売 |
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| （１）市売日 平成26年 8月20日 |
（２）出品点数 1,144点 |
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出品ｋ数 20,457Ｋｇ |
| （３）価 格 高値 5,000 円 |
平 均 2,810円 （消費税込み） |
| （４）商社数 17 社 |
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1・強 |
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2・保合 |
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| 品柄別価格 |
（相場） |
3･弱 |
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| 品 柄 |
価 格 |
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品 柄 |
価 格 |
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| 大葉 厚 |
2,940 ～ 5,000 |
2 |
冬菇 大 |
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| 大葉 ウス |
2,720 ～ 3,800 |
2 |
冬菇 中 |
3,890 ～ 3,890 |
2 |
| 中葉 厚 |
2,960 ～ 4,000 |
1 |
冬菇 小 |
2,310 ～ 2,820 |
2 |
| 中葉 ウス |
3,000 ～ 4,300 |
1 |
大 バ レ |
2,030 ～ 3,400 |
2 |
| 中小葉 厚 |
2,870 ～ 4,690 |
1 |
中 バ レ |
2,290 ～ 2,650 |
2 |
| 中小葉 ウス |
2,710 ～ 3,600 |
1 |
小 バ レ |
1,710 ～ 2,300 |
2 |
| 小葉 厚 |
2,640 ～ 3,180 |
1 |
変形香信 |
1,840 ～ 2,300 |
2 |
| 小葉 ウス |
2,660 ～ 3,400 |
1 |
色落香信 |
1,420 ～ 2,400 |
2 |
| ジ ャ ミ |
1,840 ～ 2,800 |
1 |
格 外 |
1,130 ～ 1,600 |
2 |
| 香 菇 |
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スライス |
2,040 ～ 5,000 |
2 |
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（平均単価～高値） |
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（平均単価～高値） |
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| 次回市 平成26年9月7、8、9日 ｛愛媛県森連 椎茸・購買センター｝ |
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| 概況 |
| 今回の出品は、香信25.3％、厚肉系36.4％、色落・格外15.9％、バレ16.5％、 |
| スライス5.9％であった。 |
| 品柄は、小葉系重い物が多く、バレ・格外で32.4％あり、上物が少ない市と |
| なった。 |
| 中葉、小葉の厚薄物で、色目の良い物は、価格を上げた。 |
| 全体的に保合相場となった。 |
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| 次回市は9月7、8、9日（招待市）です。早めの出荷を、お願い致します。 |
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